yulaf kepeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
yulaf kepeği etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

30 Mayıs 2015 Cumartesi

SAĞLIKLI DİYET YAPABİLMEK İÇİN

ÖNEMLİ BİLGİ LÜTFEN OKUYUN

Bugün https://www.facebook.com/groups/gulundiyetmucizesi/ grubumuzda olumsuz sağlık haberleri alıyoruz. Sizlerden ricam kendiniz için lütfen ama lütfen kitabı okuyun. Dukan yaşayan bir organizma o yüzden dönem içerisinde güncellemeler geliyor. Bunları takip edelim. erken öğrenenler paylaşsın ki kimse geç kalmasın. İlk kural kitap okumak ve sonra ki adım kan tahlillerinizi yaptırarak vücudunuzda aksi giden bir durum var ise doktorunuza danışarak yapacağınız diyetin bunu tetikleyip tetiklemeyeceğini sorgulamak olmalı. Malesef üşengeçliğimiz sağlığımıza sebep olabiliyor. Bende ilk başladığımda her şeyden bir haber test bile yapmadan 10 gün atak yapmıştım. Şükürler olsun kötü bir etkisi olmadı. Ama olabilirdi. Aynı şekilde yumurta sınırı Günde 1 haftada 4 yumurta sarısı. Hangimiz uyuyoruz. Uyuyorsak ne ala. Ama ben uymadım. Uyamadım demiyorum. Bunu bilinçli yaptım. Geçmiş hayatım da yumurta tüketen biri olduğum ve özellikle o kadar kilolu olmama rağmen değerlerim de bir sıkıntı yaşamadığımı biliyordum. Ama diyette tükettiğim her şey değişti. Bana da dokunabilirdi. Yumurtadan mı yediğim diğer yiyeceklerden mi bilmiyorum ama kolestrolüm yükseldi biraz. Ama çok kötü durumda olmadı şükür. Vücudumda bir dönem kızarıklıklar oldu. Proteinden olduğunu düşündüm. Çok ciddi kızarıklıklar olmadığı için bekledim. Sonra geçti. Ama herkesin bünyesi bir değil. Bana dokunmayan bir başkasına dokunmaz diye bir kural yok. Size muhteşem iyi gelen bir şey bir başkasının bilmediği bir hastalığını tetikleyebilir. İnsanlar belki kızıyor. Kitabı okumalısınız diyoruz diye. Ama niye diye baktığınızda aslında sebebinin o kişinin iyiliği için yaptığımızı anlayacaklar. Kime sorarsanız sorun buna bende dahilim. Dukan diyeti nedir diyen herkese özetle Protein ve Sebze yenen arada sınırlı izinliler dediğimiz diyeti keyifli hale getirmek için kullanılan besinler olan ve mutlaka yulaf kepeği tüketilmesi gereken bir diyet olduğu söylenir. Bir kitaba sığdırılan tecrübeler kurallar bir kaç cümle içinde anlatılamıyor ve bunu kimseden bekleyemeyiz. Ben ve benim gibi bu diyetle başarı sağlamış arkadaşlarım elinden geldiği kadar herkese özetle bilgisini paylaşamaya çalışıyor. Ama benden ve onlardan daha fazlasını beklemek inanın haksızlık olur. Malesef hepimizin sorumlulukları var. Keşke saatlerce tecrübelerimizi paylaşma şansımız olsa. Sizlerden ricam lütfen ama lütfen kitabı okuyun. Vaktim yok demeyin. Gün içerisinde 10 sayfa bile okusanız kitap 320 sayfa ve bir ayda kitabı bitirirsiniz. Ve diyete başlamak için kitabı bitirmeye ihtiyacınız yok. Eminin bir çok insan bu sebepten diyetini erteliyor. Kitabı kısa zamanda alamayacak mısınız? O zaman onlarca site var diyeti anlatmaya çalışan. Ben ve biz yine buradayız. Yavaş yavaş kitabı okursunuz. Takıldığınız noktaları sormaktan çekinmeyin. SEVGİLER

24 Mart 2015 Salı

DÖRT GÜNLÜK DÖRT DÖRTLÜK EKMEK

EKMEK CANDIR :)






  • 12 yk yulaf kepeği karışımı
  • 6 yk sut tozu
  • 6 yk gluten
  • 3 yumurta
  • 5/6 kasık yoğurt
  • Yarim cay bardağı sut
  • Azcık krem tartar
  • 1 cay kaşığı tatlandırıcı 
  • 1 ay kaşığı tuz
  • 1,5 paket kenton kabartma tozu
Sıcak Fırında 125 derecede 50/60 DK. Benim fırın cok ısıtıyor sizinki normalse 150 de denemenizi tavsiye ederim. İci pisti mi diye kurdan ile kontrol edebilirsiniz. Ben oyle yapıyorum

Yumurtalar krem tartar ile cirpilir. Sıvı malzemeler eklenir. Cirpilir. Daha sonra katı malzemeler ve em son kabartma tozu eklenerek cirpilir.
Sut ve yoğurdu hamurun kıvamına göre dengelemelisiniz koyu kıvamda olmalı kalıba kek gibi akmamalı. Biraz daha koyu.

18 Aralık 2014 Perşembe

LEZZETLİ SİPARİŞLER

Dukan Yapmak Artık Çok Kolay


Gül'ün lezzetli siparişlerinden daha önce izlere bahsetmiştim. Menüyü biraz renklendirelim dedik :) 

İşte sizler için hazırladığımız yiyeceklerle Dukan Diyetini yapmak artık çok kolay :)

Zamanım  yok ve ben bu işle uğraşamıyorum diyenler;

Sizlerde benim gibi keyifli ve lezzetli yiyecekler yiyerek hem zayıflayabilir hem de form da kalabilirsiniz. Hadi bakalım gelsin siparişler:)



22 Kasım 2014 Cumartesi

GÜZEL EKMEK

Glütenli Ekmek 

 
·         8 kaşık yulaf kepeği
·         4 kaşık glüten
·         3 yumurta
·         3 kaşık yoğurt
·         Kıvam verecek kadar süt 1 çay bardağı gibi (kek hamuru gibi olacak)
·         Azcık tuz
·         1 paket kenton kabartma tozu
 
Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırdım. 30 dk beklettikten sonra fırınımı 180 derecede açtım. Ekmek malzemesine kabartma tozunu ekleyerek karıştırdım. Peçete yardımı ile silikon kek kalıbımı yağladım. Yapmış olduğum ekmek harcını kalıba dökerek 40/45 dk pişirdim.
 
Ekmeğim 4 günlük. İlk gün ısıtmadan yedim. Fakat bu sabah şirket çay ocağında tost makinasında ısıttırdım. Harika oldu J Hatta çaycımız ekmeğimden bir parça keserek yemeğe başladı “Aynı kek gibi olmuş. Bana da yapsana” dedi J
 


Dukan tarifleri birbirine benzer olabilir. Kullanılan ürünler belli. Herkes kendi göz kararı ile bir şeyler yapmaya çalışıyor. Bende bu ekmeği yaparken aklımda kalan tarifler ve kendimce bir şey yapmaya çalıştım. Birine ait bir tarifse ve bana iletebilir ise gereğini yaparım :) Ama şimdilik benim için bu ekmek GÜZEL EKMEK :)