22 Kasım 2014 Cumartesi

GÜZEL EKMEK

Glütenli Ekmek 

 
·         8 kaşık yulaf kepeği
·         4 kaşık glüten
·         3 yumurta
·         3 kaşık yoğurt
·         Kıvam verecek kadar süt 1 çay bardağı gibi (kek hamuru gibi olacak)
·         Azcık tuz
·         1 paket kenton kabartma tozu
 
Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırdım. 30 dk beklettikten sonra fırınımı 180 derecede açtım. Ekmek malzemesine kabartma tozunu ekleyerek karıştırdım. Peçete yardımı ile silikon kek kalıbımı yağladım. Yapmış olduğum ekmek harcını kalıba dökerek 40/45 dk pişirdim.
 
Ekmeğim 4 günlük. İlk gün ısıtmadan yedim. Fakat bu sabah şirket çay ocağında tost makinasında ısıttırdım. Harika oldu J Hatta çaycımız ekmeğimden bir parça keserek yemeğe başladı “Aynı kek gibi olmuş. Bana da yapsana” dedi J
 


Dukan tarifleri birbirine benzer olabilir. Kullanılan ürünler belli. Herkes kendi göz kararı ile bir şeyler yapmaya çalışıyor. Bende bu ekmeği yaparken aklımda kalan tarifler ve kendimce bir şey yapmaya çalıştım. Birine ait bir tarifse ve bana iletebilir ise gereğini yaparım :) Ama şimdilik benim için bu ekmek GÜZEL EKMEK :)
 

GÜL İLE PİERRE DUKAN

KİM GELMİŞ

 

Hayatta herkes kendi seçimini yaşıyor. Bende bundan çok da uzun olmayan bir döneme kadar kilolu bir kadın olarak yaşamayı tercih etmiştim. Mutluydum öyle olduğumu sanıyordum. Fakat yaşadığım hayal kırıklıklarının çoğunda bu durumun etkisi büyüktü. Sonra ne oldu Pierre Dukan hayatıma girdi. Ve ben yeniden doğdum. Yeni bedenimi yaşamama ve kadın gibi hissetmeme aracı olan Pierre Dukan’a teşekkürü borç bilirim.
 
Kendisini 8 Kasım 2014'de 2. kez görmüş olmaktan çok mutluyum. Yeni ürünlerinin Türkiye’de satılması ve koçluk hizmetinin verilmeye başlamış olması şerefine burada bulunması, gözlerindeki samimiyeti tekrar yakından görebilmemi sağladı.
 
Gelelim Dukan ürünlerine. Biliyorsunuz hepimiz tüm yiyeceklerimizi atıştırmalıklarımızı kendimiz yapıyoruz. Fakat hazır ürünler zor anlarda imdadımıza koşacak yardımcılar. Şahsen ben öyle yapıyorum. Laf aramızda en çok da çikolatalı barını sevdim J
 
Ve verdiğim 61 kilo şerefine yapılan ve benim gibi Dukan ile kilo veren arkadaşlarımla yapılan röportajı sizlerle de paylaşmak istedim.
 
 
Bu röportajı izleyen kişiler "Rekor sendemi?" sorusunu sorduğunda "Göz önünde olan benim daha fazla verenler vardır" diyorum. Benim en son bildiğim 3 sene de 70 kilo veren gibi :) Bu rakamlar hava da uçarken demeden geçemeyeceğim;
 

 DUKAN CANDIR :) 

 
Dukan haberinden 3 gün önce Star Ana Haber'de çıkan röportajımı da
http://www.tvyo.com/tvyoh…/video/5-kasim-2014-star-ana-haber linkinde 41.dakidan sonra izleyebilirsiniz.