Yeni Yıl Paketi

YILBAŞINDA "BEN KACAMAK YAPMAYACAGIM" DİYENLERE MÜJDE

Sadece 3 tolere ile bu paketin hepsi sizin :)

LEZZETLİ SİPARİŞLER

Dukan Yapmak Artık Çok Kolay

Gül'ün lezzetli siparişlerinden daha önce izlere bahsetmiştim. Menüyü biraz renklendirelim dedik :) 

İşte sizler için hazırladığımız yiyeceklerle Dukan Diyetini yapmak artık çok kolay :)

Zamanım  yok ve ben bu işle uğraşamıyorum diyenler;

Sizlerde benim gibi keyifli ve lezzetli yiyecekler yiyerek hem zayıflayabilir hem de form da kalabilirsiniz. Hadi bakalım gelsin siparişler:)

http://www.facebook.com/gulundukansiparisleri

GÜL'ÜN LEZZETLİ DUKAN SİPARİŞLERİ

FACEBOOK' DA 

www.facebook.com/gulundukansiparisleri

Bugüne kadar yiyerek kilo vermenin mutluluğu ile bu başarıyı yakaladığım kesin. Şimdi sıra diyet yapmak isteyip vakti olmadığı için hazırlık yapamadığını söyleyen kişilere bu mutluluğu tattırmakta.

Bu sebeple Facebook'da bir sayfa açtım. 

www.facebook.com/gulundukansiparisleri

Bu sayede artık üşengeçlik ya da vakit darlığı gibi bahanelere son vermekle birlikte kilolara veda ediyoruz :)


Ben güzel mamalar ile verdim sıra sizde :)

GÜZEL EKMEK

Glütenli Ekmek 

 

·         8 kaşık yulaf kepeği
·         4 kaşık glüten
·         3 yumurta
·         3 kaşık yoğurt
·         Kıvam verecek kadar süt 1 çay bardağı gibi (kek hamuru gibi olacak)
·         Azcık tuz
·         1 paket kenton kabartma tozu

 

Kabartma tozu hariç tüm malzemeleri karıştırdım. 30 dk beklettikten sonra fırınımı 180 derecede açtım. Ekmek malzemesine kabartma tozunu ekleyerek karıştırdım. Peçete yardımı ile silikon kek kalıbımı yağladım. Yapmış olduğum ekmek harcını kalıba dökerek 40/45 dk pişirdim.

 

Ekmeğim 4 günlük. İlk gün ısıtmadan yedim. Fakat bu sabah şirket çay ocağında tost makinasında ısıttırdım. Harika oldu J Hatta çaycımız ekmeğimden bir parça keserek yemeğe başladı “Aynı kek gibi olmuş. Bana da yapsana” dedi J

 

Dukan tarifleri birbirine benzer olabilir. Kullanılan ürünler belli. Herkes kendi göz kararı ile bir şeyler yapmaya çalışıyor. Bende bu ekmeği yaparken aklımda kalan tarifler ve kendimce bir şey yapmaya çalıştım. Birine ait bir tarifse ve bana iletebilir ise gereğini yaparım :) Ama şimdilik benim için bu ekmek GÜZEL EKMEK :)

 

GÜL İLE PİERRE DUKAN

KİM GELMİŞ

 

Hayatta herkes kendi seçimini yaşıyor. Bende bundan çok da uzun olmayan bir döneme kadar kilolu bir kadın olarak yaşamayı tercih etmiştim. Mutluydum öyle olduğumu sanıyordum. Fakat yaşadığım hayal kırıklıklarının çoğunda bu durumun etkisi büyüktü. Sonra ne oldu Pierre Dukan hayatıma girdi. Ve ben yeniden doğdum. Yeni bedenimi yaşamama ve kadın gibi hissetmeme aracı olan Pierre Dukan’a teşekkürü borç bilirim.

 

Kendisini 8 Kasım 2014'de 2. kez görmüş olmaktan çok mutluyum. Yeni ürünlerinin Türkiye’de satılması ve koçluk hizmetinin verilmeye başlamış olması şerefine burada bulunması, gözlerindeki samimiyeti tekrar yakından görebilmemi sağladı.

 

Gelelim Dukan ürünlerine. Biliyorsunuz hepimiz tüm yiyeceklerimizi atıştırmalıklarımızı kendimiz yapıyoruz. Fakat hazır ürünler zor anlarda imdadımıza koşacak yardımcılar. Şahsen ben öyle yapıyorum. Laf aramızda en çok da çikolatalı barını sevdim J

 

Ve verdiğim 61 kilo şerefine yapılan ve benim gibi Dukan ile kilo veren arkadaşlarımla yapılan röportajı sizlerle de paylaşmak istedim.

 

http://www.youtube.com/watch?v=poJvuO1BBdY

 

Bu röportajı izleyen kişiler "Rekor sendemi?" sorusunu sorduğunda "Göz önünde olan benim daha fazla verenler vardır" diyorum. Benim en son bildiğim 3 sene de 70 kilo veren gibi :) Bu rakamlar hava da uçarken demeden geçemeyeceğim;

 

 DUKAN CANDIR :) 

 

Dukan haberinden 3 gün önce Star Ana Haber'de çıkan röportajımı da

http://www.tvyo.com/tvyoh…/video/5-kasim-2014-star-ana-haber linkinde 41.dakidan sonra izleyebilirsiniz.

 

 

SEVEREK YEMEYİ SEVİYORUM

İzinli olmasına rağmen sonradan Dukan hayatıma giren yiyeceklerin kilo verme seyrinde beni yavaşlattığını düşünüyorum. Bunlardan sizlere de bahsetmek istedim. Bastan beri izinli olduğunu bilsem de sürekli kullanmadıklarım da var.

Bunlardan ilki süttozu;

İlk zamanlarda 3 kasık ile sınırlı olduğunu bilmediğim halde az kullanmaya çalıştıklarımdan biri.

Yulaf kepeği galeta karışımı;

Sadece keklerimde kullandığım. Çünkü ne kadar da Dukan yiyerek zayıfladığımız bir diyette olsa özellikle akşamları tıka basa doyduğumda tartı pek de eksi göstermiyor. Galeta karışımından yaptığım Yiyecekler oran olarak daha çok olduğu için bana pek yaramadığını düşünüyorum.

Hayatımıza yeni giren glüten;

Yine aynı şekilde ama sürekli kullanmasam da bu gün yediğim ekmeğim inanın çok lezzetli oldu.

Sizlere tavsiyem bunları yiyor ve kilo verme hızınız yavaşladıysa biraz ara vermeniz. Her yiyecek herkesin vücudunda aynı tepkiyi göstermez. Kendinizi deneyin. Baktınız yavaşladınız bir şeyler ters gitmeye başladı hemen yediklerinizi gözden geçirin. Hiç yemeyin demiyorum. Çünkü tolereler ve sınırlı izinliler hayatımızı renklendiriyor. Bu diyetin en büyük sırrı ac kalmadan yemenin yanında sevdiklerinizi sevdiğiniz şekilde yemek. Ama tabiki Dukan'a uygun şekilde. Bu diyette sevmediğim hiçbir şeyi yemedim. Belki kepek tadının beni rahatsız etmemesi. Ama inanın yüzlerce tarif içinde ve kendi yaratıcılığınız ve damak tadınıza uygun tarifler mutlaka var. Sadece pes etmeyin ve hazırlık yapmaya üşenmeyin. Çünkü karşılığını gerçekten alıyorsunuz.

Bu yazının çıkış noktasına gelelim. Dun aksam yaptığım ekmeğim bunları yazmama sebep oldu. Çünkü gerçekten çok lezzetli bir ekmek oldu. Her zaman yapar miyim HAYIR☺️☺️☺️

6 kasık yulaf kepegi karisimi

3 kasık glüten

3 kasık süt tozu

2 yumurta

1 paket kenton kabartma tozu

Kıvam verecek kadar liğht sut

(Evde yoğurt olmadığı için bu kez sadece sut kullandım.) Azıcık tuz Azıcık çörek otu

180 derece sıcak fırında 40 dk pisti.

Dukan'da Başarı Nasıl Gelir

CUMARTESİ CÜMBÜŞÜ

Mutfak maceram sabah saatlerinde başladı. Dün akşam Kıymet Ablamın güzel elleriyle hazırladığı sandviçten sonra sabah aç olarak uyandım. Hemen kendimi mutfağa attım ve en çok sevdiğim soğanlı domatesli yani bibersiz menemenimi yapmaya koyuldum. Bir yandan soğanlar pişerken EKMEĞİMİ hazırladım. 

• 2 kaşık yulaf kepeği karışımı
• 1 kaşık protein tozu 
• 1 Yumurta
• 1,5 kaşığa yakın yoğurt
• 1 çay kaşığı kenton kabartma tozu
• Azıcık zeytinyağ (konmasada olur)
• 1/2 damla tereyağ aroması

Pop kek makinamı fişe taktım. O ısınırken domateslerimi rendeledim. Onlarda soğanlarla buluştuktan sonra küçük top ekmeklerimi pişirmek için hazıladığım ekmek hamurunu makinaya koydum. 

Hepsi aynı anda hazır olacaktı. Soframı hazırladım. Birkaç tane Migros hindi füme 6 adet yeşil zeytin Bahçıvan light peynirim. 

En son menemenimin yumurtalarını da kırdıktan sonra sallama çayımla beraber dünyanın en mutlu ve tok insanı ben olacaktım :)

Ortaya çıkan tablo:) Ayrıca Kıymet ablamın verdiği ekmekte soframdaki yerini aldı. Ellerine sağlık güzel insan.

Ekmeklerim bitmedi hindi fümeleri yemedim. Peynirin ve zeytinlerin bir kısmı kaldı. Ama yemeğe başlamadan önce gözümü doyurmaya yettiler :)

Sabah geç ve çok yiyince öğleden sonrasını bir sütlü kahve ile geçirdim.

Akşam olmaya başlamıştı. TAVUK KÖFTESİ yapmak için sabah buzluktan çıkardığım 150/200 gr tavuk kıymama;

• 1 soğan (rondoda geçirdikten sonra diğer malzemeleri ekledim)
• 1 yumurta
• 1 kaşık yulaf kepeği karışımı
• Kimyon
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber ile tüm harcı rondoda karıştırıp az yağlı tavada pişirdim. 

Geçen akşam Dilam yemeğe gelmişti. Uydurma bir KABAK ÇORBASI yaptım;

• 4 küçük sakız kabağı 
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımı
• Büyük bir kase yoğurt
• 1 yumurta
• Tuz
• Karabiber
• 2/3 damla tereyağ aroması
• Azcık zeytinyağ 

Dereotu çok yakışır ama almayı unutmuşum. 

Kabakları halka halka doğradım. 

Üzerine çıkacak kadar su ile haşlanmaya bıraktım.

Soğanları azıcık zeytinyağ ile kavurduktan sonra içerisine yulaf kepeği karışımını ekleyerek biraz daha kavurdum. Yoğurt ve yumurtayı ayrı bir kapta çırparak haşlanan kabaklara ekledim. Kavrulan yulaf kepekli soğan kavurmasıda kabaklara eklediktan sonra hepsinin el blendırı ile bir araya gelmesini sağladım. Tuz ve karabiber eklemelerinden sonra kısa bir süre daha pişirdim. Yaparken tamamen onu da koyayım bunu da koyayım diye başladığım çorba lezzet bombası olmuştu. Pişerken Dila'ya bu fena olacak demiştim. Oldu mu dersiniz? Yemek öncesi ve sonrası olmak üzere 2 şer kaseyi hüplettik takdir sizin :)

Bu akşam yerken birkaç damla limon sıktım oda fena olmadı.

Ve soframız :) Havuç salatasında 2/3 çatal yedim :) Ayrıca yoğutta vardı. 

Yeter mi yetmez. Aylin'imin Almanya'dan getirdiği silme yarım çay kaşığı şeftalili BOLERA tozu ile 2/3 kaşık susuz yoğurtu karıştırarak buzluğa attım 10 dk aralıklarla birkaç kez karıştırdım. Sonra da yazılarımı yazarken mideye indirdim. Aramızda kalsın diyet sırasında gözyaşı döktüğüm ikinci yiyecek şeftalidir :) 

Bu vesile ile de Aylin'ime çok teşekkür ederim. 

Dukan'da başarının sırrı istediklerini yiyebilmekte :)

Ben öyle yapıyorum. Yapıp yapıp yiyiyorum :)

Kaçamaksız Bayram Hoşgelmiş :)

Canınız Ne İstiyorsa

Herkese istediği bedende sağlık, huzur, para ve aşk dolu bayramlar dilerim.

Bayramınız mübarek olsun.

Tatlı tuzlu canınız ne istiyorsa DUKAN' ca yapıp yiyin afiyetle.

Ben öyle yaptım sonuç ortada :)

DUKAN'LA HER ŞEY ÇOK KOLAY

"ÜŞENİYORUM" BAHANESİNE ÇÖZÜM

Evetttt gelelim "ben kendime özel bir şeyler yapamam" "buna vakit ayıramam" diyerek diyetini erteleyen baylar ve bayanlar. 

Ben bunca kiloyu verirken her zaman savunduğum tezi yine savunarak, işimi kolaylaştıran aletler olmadığı zamanlar da bile hep ama hep aksini iddia ettim. 

Fakat bu mucizeyi paylaşmadan yapamayacağım. Hem sizlere hemde Tchibo' ya haksızlık etmiş olurum :) 

69,95 TL'ye almış olduğu bu makineyi Gül sizlere iftaharla sunar :)

Resmini görmüş olduğunuz bu mucizevi makina ile  karnınızı doyurarak kilo vermek çok kolay (inanın Tchibo' dan komisyon almıyorum:))  

Ayrıca yulaf kepeğinin en güzel halini kekde de ekmekde de bu makina ile yiyorum. 

12 TOP EKMEK 

1 kaşık tepeleme yulaf kepeği galeta karşımı
1 yumurta
1 kaşık yoğurt
Yarım paket Kenton kabartma tozu

Kepek hakkımız bitmiş olsa bile tolere den yenebilecek 1 kaşık yulaf kepeği karışımı (galeta karışımı) ile muhteşem sonuç.

Hepsini karıştırma süresi ne kadar olabilir sizce? :)

Bunları karıştırmadan önce Lolipop kek makinesinin haznelerini çok az zeytinyağı ile yağladıktan sonra fişe taktım. Malzemeleri bir çatal ile çırptıktan sonra makinanın ışığı yandı ve malzemeyi haznelere birer tatlı kaşığı ile paylaştırdım. Makinenin kapağını kapadım 10/12 dk pişirmeye bıraktım.
Bu arada bende 2'de tavuk kırdım :) onlar pişerken ekmeklerim de güzelce pişti.
Bir kase ekmeğimle biraz peynir 2,3 dilim domates ve 2,3 zeytin ile birlikte değmeyin keyfime :)

Sonuç hep aynı, kilo verirken;

• Eskiden de DOYUYORDUM

• Yine DOYDUM

• Hep DOYACAĞIM :)

DOĞALSAN YULAF KEPEĞİ GALETA KARIŞIMI HAKKINDA

YULAF KEPEĞİ KARIŞIMI - ÖNEMLİ BİLGİ

Yulaf kepeği karışımı içerisinde bilindiği üzere %70 yulaf kepeği bulunmakta ve onun dışında içerisinde olanların bize uygun olduğunu biliyoruz. Evet öyle aslında ama içerisinde "GLUTEN" varmış. Varmış diyorum çünkü ben 17 aydır buna dikkat etmemiştim. Gluten de bizler için 40 gr tolere kullanılabilen bir ürün. 

Doğalsan Firması ile görüştüm. Gıda mühendisinin verdiği bilgiye göre içerisinde “ ESER (Belli belirsiz miktarda, çok az ölçüde.) miktarda gluten bulunduğu.  Bir pakette 40 gr var mıdır o bile tartışılır sanırım. Ama yine de tercih ve yorum sizin…

Gelelim benim yorumuma :)

Ben bunca zamandır yulaf kepeği karışımını keklerde kullanıyorum. (Arada sıra da pankek) İlk başlarda birkaç kez ekmek yapmıştım. Ben çok sık kullanmamaya çalışıyorum. Çünkü bende acaba bu sebepten mi yavaşladım düşüncesi oluşturabiliyor. Bir de bizler için gün içerisinde tüketilmesi sınırsız olmayan bir üründen içinde çok çok az da olduğunu öğrendim ya vay halime : Tercih sizin:)

Ben sürekli kullanıyorum gayette güzel kilo veriyorum diyenler de olabilir. Herkesin bünyesi bir değil elbet beklide benim ki tamamen psikolojik. Ama gerçek olan şu ki 3 kaşık karışım hakkı zaten hacim olarak 2 ye göre daha çok içinde zararlı bir şey olmasa da fazla yemiş oluyorum:)
Dukan diyeti ne kadar ölçü sınırı koymasa da az yediğim zamanlarda eksi gördüğüm kesin.

PAZAR KEYFİ 5/10 LİRA :)

BAŞLAYAMAYANLAR HADİ :)

Hatunlar diyete baslamayanlar hemen Pazartesi kolları sıvasın ne bekliyorsak beklemeyelim artık. Deli gibi yemek yemeyi seven damak tadına düşkün olan biri yaptıysa yani ben yaptıysam hepiniz yaparsınız. Nasıl olacak nasıl gidecek bu kilolar demeyin. Çok örnek var. Bana gore dunyanın en kolay diyeti ile zayıflıyoruz. Lütfen kendimize yazık etmeyelim artık.
Bakın bugun pazara gittim. Annem hep derdi zayıf olsan pazarda guzel seyler var ama hep küçük derdi :) Bende bugun pazardan kendime 5 liraya kot aldım ve annemi aradım inanamıyorum paylaşmak istedim dedim :) 

Su karede gormus olduğunuz elbiseler 10, kotlar 5'er lira Pendik pazarı sagolsun :)

46 beden kot giyen ben bugun 28 ve 29 beden kotların icine girdim dar da olsa olduya sefam olsun

Artık sizlerde sefanızı sürün :)

EKSİ 60 GELDİ :)

BEKLENEN ve NİHAYET GELEN -60,9

17.Ayımın Başlarında tartım yine gülümsüyor :)

Az kaldı. Evet hem de çok az, 3 kg 100 gramcık kadar.

Sonrasında güçlendirme evresine "Merhaba" :)


Dukana başlarken -60 hedefti ama artık hedef -64 hadi o da gelsin :)

16 AYDA NE KADAR VERDİM

DUKAN DA AYLIK KAÇ KİLO VERİLİR 

Elbette kişiye göre değişir. Bu benim serüvenim :) 

16. Ayı bitiren bir dukancı olarak son 5 ay da ara ara kaçamaklar olduğu için kilo vermem çok yavaşladı. Gerçi vücuttaki yağ oranı da azaldı sanırım ama kaçamaklarım etkisi bana göre yüzde 99

Son 2 ay için hedeflenen kilomu verebilirsem güce geçeceğim ins. Ramazan ayından çok umutluyum çünkü gecen Ramazan'da 5,8 kilo vermiştim. Sakın korkmayın Ramazan da da Dukan candır. Kaçamağı aklınızdan tamamen silerseniz kimse size onu yaptıramaz. Unutmayın ağıza atılan her Dukan a uygun olmayan nokta sizi bir adım geriye götürecek. Bunu istemeyiz değil mi 

O yüzden neymiş Dukan kaçamak kabul etmez böyle süründürürmüş.:)

Muftakta Biri mi Var :)

 Pita Emeklerim ve Köpüklerim

İşden geldim nasıl açım. Kepek hakkım bitti bitecek ama bir kasık tolereme kuvvet patlattım bir Pita Ekmegi.

Simla' mın ellerine sağlık. 

Kırdım yanına da 2 tavuk :) Yedim gitti :)

http://www.dukandiyetitariflerim.com/2013/04/pita-ekmegi.html

Fırında hazır sıcaktı tatlı yapmak istedim ama tatlandırıcım azdı ve en zararsız malzemeli tatlı diye düşünerek ilk kez köpük yapmaya karar verdim. Renkleri istediğim gibi olmadı ama tadı tam da bana göreydi :)
Ben nişasta ya da süttozu koymadım.

http://www.dukanamca.com/kopuk-cipsler/

TATLIM GELMİŞTİ

İLKAY'IN ARAP KIZI :)

http://www.ilkayindukanlezzetleri.com/2012/08/arap-kz-islak-kek.html

Ben yulaf kepeği karışımı kullandım. Tabiki tatlı hastası biri olarak tatlandırıcıyı biraz daha fazla koydum. Bir daha ki denemem de daha büyük bir kalıp da yaparak daha ince olmasını sağlayacağım ve sosunu daha fazla yapacağım ama böylede güzel oldu. Ellerine sağlık İlkay'cım :)

Kuzenim aldığı yeni mikserimle yumurta beyazlarını deli gibi çırpınca böyle kabardı sanırım :)

Tavsiye ederim kendi çırpıyor pek hamarat :)

PAMUK PİERRE DUKAN

YANIMIZDA

Doktor Pierre Dukan diyetimin 16. ayını yaşarken 16 Mayıs' da Türkiye'ye geldi. Yeni kitap tanıtımı ve Koçluk sisteminin devreye alınması ile ilgili lansman toplantısına, İstanbul'da kendi metodu ile kilo veren kişilerden oluşan bir grup ile birlikte davet edildim. Tabiki bunu Dukan Diyeti ile verdiğim kilolara borçluyum. 

Lansman sabahı tartım -59' u gösterirken bu sevincin yanı sıra, o gün 38 beden elbisemi giyerek toplantıya katılma heyecanı ile yeni bir güne merhaba demiştim. 

Daha erken bir saatte buluşma kararı aldığımız davetli arkadaşlar ile bir araya geldik. Herkes o kadar heyecanlı ve sıcak kanlıydı ki hepsini tanımaktan ayrı keyif aldım. 

Ve gelelim Dukan Amca'ma :) Ben kendisine öyle diyorum :) Fransız olmasına rağmen o kadar sıcak kanlı ve bizden biriymiş gibi davranmasını rüyamda görsem inanmazdım. Kendisini yakından görme şansını yakaladığımda  da böyle bir insanın uygulattığı yöntem ile de zayıflamış olmaktan ayrıca gurur duydum.

Hepimiz ile ayrı ayrı selamlaştı. Sarıldı. Sorduğumuz sorulara sabırla cevap verdi. Kendi ürünlerinin artık Türkiye'de 250 eczane de satışa sunulacağı bilgisini de bu vesile ile öğrenmiş olduk. Ayrıca zeytinyağ hakkı yerine 2,3 adet zeytin yiyebileceğimiz müjdesi de bende ayrı bir şenlik havası yaratmıştı :)

(Bir tatlı kaşığı zeytinyağ hakkını biz Türkler seviyor diye 2 tatlı kaşığı yiyebilirsiniz dedi ve karşılığında 7 zeytin yeme hakkı tanıdı. Fakat ben asıl olan kuralı devam ettirme taraftarı olduğum için kendimi 2,3 zeytinle sınırlandıracağım)


Kızlardan biri kendisine hediye vermişti. O sırada başka bir arkadaşımız benim verdiğim kiloyu kendisine söylediğinde elinde bulunun poşeti şaşkınlıkla düşürmüş gibi yaparak yere bıraktı :) Şaşırmıştı sanırım :) Rekor dedi :) Bu vesile ile birlikte aynı fotoğraf karesinde bulunma şansı yakaladım. 

Ayrıca yeni kitabını kişiye özel düşünceleri ile birlikte imzalayarak bizlere güzel birer hatıra bıraktı. Fransızcam olmadığı için tercüme yardımı aldım ve kitaba yazdığı cümlelerden biri bana hayran kaldığı yönündeydi. Bir kez daha gurur duymuştum. 

Ve o anlamlı günden birkaç kare....

Burada benim için yaptığı işarette gözlerden kaçmadı :) :) :)

BACAKLARIM :)

ROBERTO CARLOS

ÇOK GÜLDÜM 

Çok çıtırmışım gibi bugün hayatımda ilk kez, daha geçen hafta bana güzel olmaz dediğim ve bugün giydiğimde çok da fena olmadığını gördüğüm tayt ve topuklu ayakkabıyı bir arada giyme cesaretini gösterdim. Biraz önce de kayınvalideme geldik. Apartmana girerken goncamın söylediği cümleyi sizlerle paylaşmak istedim;

HERŞEYE İNANIRDIM DA ROBERTO CARLOS BACAKLARININ DEĞİŞECEĞİNE İNANMAZDIM 

KİLOLUYKEN YÜZÜM DAHA GÜZELMİŞ MİŞ MİŞ :)

ESKİ RESİMLER

Bu resimden 4/5 ay sonra diyete başlamıştırm. İyi de başlamışım. Bu resmi görüp yüzünüz eskiden daha güzelmiş cümlelerini duysam da bu halimden vazgeçmeye hiç mi hiç niyetim yok :)

TOLERESİZ KEK SAATİ

Pamuk Kekim

• 8 yemek kasığı  yulaf kepeği karışımı

• 8 yemek kasığı  toz tatlandırıcı (takita form tat 60)

• 2 yumurta

• 1 yemek kasığı yoğurt

• 6/7 yemek kasığı liğht sut

• Bir paket kenton kabartma tozu

• 3 damla vanilya aroması

• 2 damla tereyağ aroması

• 2 damla şeftali aroması

Yumurta beyazları hariç tüm malzeme karıştırılır. Kabartma tozu en son ilave edilerek bir çimdik krem tartar (şart değil) ile çırpılan yumurta beyazları da eklenir ve 180 derece soğuk fırında 50 dk pişirilir.

Aromaları çok koymadığım için belirgin olmadılar. Bir dahakine limon kabuğu rendesi koyacağım. Daha önce 2 kez sade kek denemem başarısız olmuştu. 
Bu kez başardım :)


Yaptığım denemeler sonucu  edindiğim tecrübeden çıkan püf noktası;

Çok cıvık hamur yapmamak. 
Yulafla yapılan tüm tarifler için içinin ıslak kalmaması buna bağlı.

ÇOĞU GİTTİ AZI KALDI

15 AYIN TABLOSU

Hedef kilom zaman zaman değişti. Fakat sona yaklaşırken artık netim. Zayıflama grubundaki hatunlardan biri 64 olunca yarınız gitmiş olacak demişti. Bu fikir hoşuma gittiği için 64'te güçlendirmeye geçmeye karar verdim.  Son 4 ay içinde kaçamaklar olmasaydı çoktan finaldeydi. Ama olsun geç olsun güç olmasın :) Çoğu gitti azı kaldı.Sadece biraz daha sabır :)

ÇOK DEĞİL 15 AY ÖNCE

ESKİ GÜL'LE SON GÜN

Eskiden yazdığım bir yazımı buldum;

"Herkese merhaba, uzun zamandır kilolarımdan kurtulmak istiyordum. Fakat bir türlü rejime başlayamamıştım. Hatta Dukan kitabını alalıda epey zaman olmuştu. Geçtiğimiz Pazartesi şirketteki kızlarla birlikte başladık. 3 kişi birden olunca daha bir sevkle bu ise bas koydum. Onların kiloları çok değil ama benim yolum epey uzun. Yazılarınızın bazılarını okudum. Bunlar gerçekten motive edici. Rejime başlamadan önceki hafta 130 kilo idim. Rejim sabahı nasıl olduysa tartı bana 128,5 gösterdi. Bende bu serüvene başlama kilomu 128,5 olarak not ettim. Hatta yediklerimi tek tek bir excel e yazıyorum. Bu gün atakta son günüm ve bu sabah tartıda kilomu 125,3 gördüm. 3 kilo vermişim. Yarını iple çekiyorum ilk isim kabak çorbası yapmak. Bundan sonra biraz yavaşlayacak kilo vermem ama yine de vazgeçmek istemiyorum. Gözümü korkutan tek şey yolumun çok uzun olması. Çünkü hedefim 60 kilo vermek." 

O günlerdeki hedefime sadece 2 kilocuk kaldı. Ama artık hedefim değiştiği için 6 kilom var. Lütfen gözünüzde büyümesin. Zaman su gibi akıp geçiyor. Dukan'in verdiği keyif paha biçilemez. 

BİR İLERİ İKİ GERİ :)

-58,2 :)

Tartı resmim bir kaç gün önceye ait. Bu gün -58,1:)

Dukan'la 15.ayımı yaşıyorum. 

Bu günlere böyle geldim. Dukan neymiş;

BİR ileri İKİ geri :)

-56,4 :)

GÜLÜMSEME SEBEBİM

Bugün tartım yine bana gülümsedi :) Sonuç -56,4

Gelelim Dukan Gülümseme’ sinin  faydalarına :) ;

• ·         Tansiyon ilacımı bıraktım.
• ·         Bacaklarda dolaşım sorunu vardı ağrılarım kalmadı.
• ·         Bel fıtığım var onlarda yaşamak zorundayım. Fakat artık kalçam çekmiyor. Daha rahat hareket ediyorum
• ·         Bir ortamda yemek siparişi verirken çekinmiyorum. Bir şeyler yerken  “hala mı yiyorsun” bakışlarını artık hissetmiyorum.
• ·         Yolda yürürken garip bakışlar yerine beğeni bakışları aldığımı fark ediyorum. Bu da kendimi iyi hissetmemi sağlıyor.
• ·         Minibüste yanıma biri oturacağı zaman toplanmak zorunda kalmıyorum.
• ·         Kiloluyken arabanın ön koltuğuna oturmamı isteyen insanlar artık bunu bana teklif edemeyecekler.
• ·         Oturduğum her koltukta boşluk kalıyor. Ayrıca artık oturduğum sandalye, koltuk vs.. kırılırsa dalga konusu olacak boyutta değilim.
• ·         Her mağazaya gönül rahatlığı ile girebiliyorum. “Size göre bedenimiz yok ya da büyük beden çalışmıyoruz” gibi cümleler kuran saygısız satış sorumluları ile muhatap olmak zorunda kalmıyorum.
• ·         Saçımı kestirebiliyorum. Çünkü kısa saç zaten kilolu gösterir gibi bir derdim kalmadı.
• ·         İradeli olduğumu düşünmezdim. Onca kiloyu nasıl almıştım. Şimdi anlıyorum artık ne istersem yapabilirim. Yeter ki isteyeyim.
• ·          Kuaför koltuğunda aynaya bakmak işkence gelirdi. Ama artık gönül rahatlığıyla her aynaya bakabiliyorum.

Yazacak o kadar çok şey var ki… Bunlar sadece birkaç örnek. Ben 2013 4 Şubat günü kaderimi değiştirmeye adım attım. Aradan 14 ay geçti. 15.ayımın içerisindeyim. Eskiden diyet zamanları uzun gelirdi bana kim uğraşacak derdim. Kendimden her şeyden kadın olmaktan vazgeçmişim. Onca seneme yazık, kendime haksızlık etmişim.  Bu süre o kadar çabuk geçti ki inanamazsınız. İnsanların takdirleri, eksi gördükçe yaşadığınız mutluluk, kıyafetlerinizin bol gelmesi  vs. her şey o kadar güzel ki kendinizi bundan mahrum etmeyin.

Eğer aynaya baktığınızda mutlu değilseniz. Kilolarsınız sağlık problemi yaratacak boyutta ise ve kilo ile ilgili ufacık bir şey yüzünüzü asmaya sebep olursa lütfen geç kalmayın.

SİZDE DUKAN'LA GÜLÜMSEYİN :)

AFİYETLE YENİR KENDİNDEN GEÇİLİR :)

GÜL SUFLE

2 porsiyonluk;

• 1 tam yumurta
• 1 yumurta sarısı
• 5 yemek kaşığı  tatlandırıcı
• 1 yemek kaşığı tepeleme mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı sut tozu
• 1 yemek kaşığı tepeleme süzme yoğurt
• 2 tatlı kaşığı kakao

Tüm malzeme çırpılır. 250 derecede 10/15 dk ısınmış kızgın fırında tam 10 dk pişirilir.

Afiyetle yenir.Kendinden geçilir :)